昆明南屏街美食攻略（南屏街美食攻略：探访昆明美食之都的绝妙味道）

南屏街美食攻略：探访昆明美食之都的绝妙味道

昆明是中国南方一个多民族地区的省会城市。这座城市因她的优美风光和非常丰富的美食而著名。自从南屏街美食街开放以来，越来越多的人纷至沓来品尝昆明美食，南屏街不仅被誉为昆明美食的聚集地，还成为了一个非常有气质和热闹的夜市。南屏街的美食不仅种类丰富，同时还是一座历史城市，这里有着许多保存完好的古老楼房。

第一站：昆明味道·过桥米线

昆明味道·过桥米线是一道非常出名的昆明特色美食，在南屏街的老面馆内可品尝到正宗的过桥米线。这道菜虽然名字不太好听，但却让每一个品尝过的人都沉醉在那绝妙的味道当中。过桥米线中，米线用的是传统做法手工切制，放入鸡汤中，搭配上各种美味的配料，再加上鲜嫩有味的鸡肉和鸭肉片，这样就给人们呈现出一道美艳的色香味俱佳的传统美食。

第二站：李氏大碗鸡

李氏大碗鸡是南屏街美食中的一道经典美食。这个地道昆明菜系中的一道经典美食，是用滇池鱼露浸泡鸡肉，在石锅炖的过程中，慢慢地融合调味，最后成为一道麻辣味型，汤色白浊醇厚，味道绵绵的经典美食。鸡肉够嫩，味性够浓，每一口都是一种不一样的味道，让人感到无法拒绝。

第三站：老号牛蛙馆

老号牛蛙馆是南屏街的一家老字号餐厅，为顾客提供传统功能性美食牛蛙汤。这道菜是江西南昌传下来的美食，传统的牛蛙滋味浓郁，味道十分诱人。入口嫩滑细腻，辅以荆芥、山药等绿色调料，口感非常鲜美。汤味鲜美浓郁，以及丰富多彩，令人一口接一口，直到吃得舒坦。

第四站：金牌莲藕煲

金牌莲藕煲是南屏街美食中的另一道经典菜品。餐厅提供的这道菜品主要用到了新鲜的莲藕和各种海鲜，加上特制的酱汁，久煮不烂，入口感人，汤汁鲜美，味觉上的愉悦感一直延续到胃口愉悦上。

第五站：云南大众·过江米线

云南大众·过江米线是位于南屏街的一家餐厅，以其绝妙的玉米汤过桥米线而著名。这道传统的美食菜品以米线、鸡肉、鸭肉、火腿肠和各种新鲜的蔬菜为主要食材，味道独特，浓浓的鸡骨汤中，加入十分丰富精细的配料，简直是大快朵颐的好享受。

总之，南屏街是一个让人流连忘返的地方，有着许多非常传统的特色美食，这里美食之丰，可以锻炼顾客的味蕾，也可以锻炼顾客的情操。走访南屏街，品尝每一道尝试下来，都是一种享受味蕾、发掘文化的体验。